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    • 2013.02.01 Friday
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    Winter Tea

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      今日は官公庁の御用納めですね。いよいよ年末になりましたね。今日は体を温める冬に飲むアーユルヴェーダ茶、その名もWinter Teaをご紹介します。
      アーユルヴェーダでは季節の過ごし方(Dinacharya)という生活の仕方というものがあります。これは健康を守りながら快適にその季節に応じた生活の方法を実践的に教えています。冬は寒さと乾燥(時には雪とともに湿度を伴いますが)のため体は冷えやすく、皮膚も乾燥しますよね。

      ちょっと足の裏を見てみてください。乾燥してガサガサしてませんか?私と友人は体質に合ったオイルマッサージをしていますので乾燥する皮膚を油分を保湿しながら快適に過ごしています。寝る前に足裏を油でマッサージするのはもう常識になりつつあります。保湿だけでなく冷えにくくするため安眠を約束してくれます。

      そして体を温める飲み物を作って飲んでいます。それがこのWinter Teaというオリジナルです。

      WinterTea-1

      材料を簡単にいいますとジンジャー、シナモン、クローブ、牛乳、黒砂糖、そして体調に合わせてカルダモンを入れます。まあよくご存知のChai(チャイ)によく似た味になりますが、これらはすべて体を温める作用があるスパイスばかりですし、またVata(風元素)を減らすスパイスばかりですので一石二鳥です。

      代表的なスパイスは下記のサイトから検索できますから興味のある方はどうぞご覧下さい。
      スパイス&ハーブ総合研究所 スパイス&ハーブ事典

      それと外出時の体の冷え対策には首に巻くマフラと手袋が特に有効ですよ。ポイントは外出前の暖かい部屋の中でマフラと手袋をしてから外出することですよ。首からの放射熱はとても大きいことが明らかになってますからね。

      それではみなさん風邪などひかないようにしてよい年の瀬をお迎え下さい。

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        • 2013.02.01 Friday
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