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    • 2013.02.01 Friday
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    開店のご挨拶

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      ようこそAyurCafeへ!
      アーユルカフェ店長のkazと申します。

      当店は日本で初めてのアーユルヴェーダのハーブ&スパイス茶の専門店です。
      店主が自分で飲みたくてインドやスリランカから直接仕入れて彼女とお茶の時間を楽しんでいたのですが、次第に飲みたいという方が増えてきましたのでまずはネットで先行開店とさせていただきました。

      アーユルヴェーダのハーブ&スパイス茶とはアーユルヴェーダというインドの伝統医学システムの処方に実際に使用されているハーブ(薬草)と香辛料(スパイス)を薬ではなくお茶という飲料としてブレンドされたものです。

      当店では店主がアーユルヴェーダのハーブ&スパイス茶のテイスティングしてその評価をメニューにしています。

      またインドのAyurveda(アーユルヴェーダ)、Yoga(ヨーガ)、Jotish(ジョーティシュ・インド占星術)などの雑誌や記事に関して店主がコメントをつけてご紹介していきます。

      北方向の店内入り口のようすです。

      in-shop-4

      南東方向の店内のようすです。大きな窓から差し込む暖かい日差しが気持ちいいです。

      in-shop-1

      自慢の手作りオーディオ。真空管です。BGMはBi-Bap Jazzです。

      in-shop-audio

      もう一つの自慢のブランドのカップ&ソーサーです。お客様に合わせてお選びいたします。

      in-shop-2

      それではみなさまのご来店をお待ちしております。

      店主謹啓

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        • 2013.02.01 Friday
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        コメント
        開店おめでとうございます!先日風邪の引き始めのようにゾクゾクして発熱もあった時、さっそくサマハンを飲ませていただきました。生姜と様々なスパイスが体をぽかぽかと温めてくれて、しばらくすると熱も下がり翌朝はすっきりと目覚めることが出来ました。びっくりです!それ以来サマハンにはまってしまい、たびたび飲んでいます。特にこれからの寒い時期には体を温めてくれてぴったりですよ!おかげで今年の冬は風邪知らずで過ごせそうです。ありがとうございます。またたびたびアーユルカフェにお邪魔しますね。
        • tenko
        • 2005/11/08 10:15 PM
        tenkoさま。

        ご来店ありがとうございます。そしてホワイトボードに書きこみありがとうございます。
        それはよかったですね。

        予防は治療に勝るということわざがありますがやはりそうですよね。

        お休みになるときには首にタオルを巻いて寝ると喉が痛くなったりすることが少ないですよ。また風呂上がりには毛髪を十分に乾かしてから就寝されると風邪も引きにくいですよ。

        ではまたのご来店をお待ちしております。
        • 店主
        • 2005/11/08 10:42 PM
        開店おめでとうございます。初めてメールします。サマハンのファンの一人として私も一言いいたい、本当癖になるお味です。ほかにもいろいろ飲んでみたいで〜す。
        • miiko
        • 2005/11/09 5:28 PM
        miikoさま。

        ご来店ありがとうございます。書きこみありがとうございます。

        なんとサマハンのファンですか!それはありがとうございます。

        やはり癖になりますよねこの味は!
        スパイスティはハーブティよりも味と芳香がより強く、味覚としての印象が鮮明ですよね。

        ええ、これからメニューが増えていきますからご期待下さい。

        それではmiikoさん。またのご来店をお待ちしておりまーす。

        • 店主
        • 2005/11/09 5:39 PM
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